犬山城下 昭和屋 ねこていです。写真は、馬肉の舌（タン）を使ったスモークおつまみの一皿です。赤みと脂のバランスが良い馬タンを程よい厚さにスライスし、レタスやトマト、レモン、パセリを添えて彩りよく盛り付けました。

お仕事帰りの一杯や、犬山観光の夜のはじまりに、まずはお酒と一緒に気軽につまめるお肉メニューとしてどうぞ。

スモークの香りと、噛むほどに広がる旨み

スモークした馬タンは、噛むほどにタンならではの旨みと香りが広がり、満足感のある食べごたえです。牛とはまた違う、馬肉ならではのあっさりとしたコクをお楽しみいただけます。

お皿にはレモンやパセリ、サラダを一緒に盛り付けていますので、お好みでレモンを絞ったり、野菜と一緒に口休めをしながらお召し上がりください。

ビールやハイボールのおともに＆全席喫煙可能

馬肉の舌（タン）のスモークは、プレミアムモルツやハイボール、日本酒とも相性の良い一皿です。ビールの一口目からしっかりおつまみを楽しみたいときや、お肉好きの方がいるグループでのシェアにもおすすめです。

当店は全席喫煙可能な居酒屋ですので、お酒とおつまみを楽しみながら、気兼ねなく一服していただけます。犬山駅から歩いてすぐの当店で、昭和レトロな雰囲気と一緒に、スモークした馬タンをおつまみにゆっくりとした時間をお過ごしください。