丹羽郡扶桑町の「蓮芯（れんしん）」です。 いつも当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。

厳しい暑さが続いていますが、皆さま食欲は落ちていませんでしょうか？ 本日は、先日ご依頼いただきお作りした【旬の夏野菜オードブル】をご紹介します✨

🌽 旬の恵みをそのまま！見た目も華やかな夏野菜デリ

お写真でお届けしたのは、今が一番美味しい地元の夏野菜を主役にしたオードブルです。

• 甘みたっぷり！茹でとうもろこし＆枝豆

• 見た目も涼やか！カラフルトマトのマリネ

• シャキシャキ食感！ズッキーニのさっぱり和え

• 鮮やかなピンクが映える根菜の自家製ピクルス

大人数でのパーティーやイベントでもサッと手にとって食べやすいよう、一口サイズのアルミカップに取り分けてご用意いたしました。

薬膳エヴァンジェリストの知恵を活かし、夏の暑さで火照った身体をクールダウンさせてくれる旬の野菜をふんだんに使用。化学調味料を極力使わない、身体にじわっと染み渡るやさしい味わいです。

🍱 お盆のご親戚の集まりやホームパーティーにご予約受付中！

「お盆に親戚が集まるけれど、健康的で美味しいものを出したい」 「子供からお年寄りまで安心して食べられるオードブルを探している」

そんな時は、ぜひ蓮芯のケータリング・おまかせ弁当をご利用ください。

• 対応人数： ご予約は【5人分から】承っております。

• オーダーメイド対応： アレルギーや苦手な食材、五葷抜き（ヴィーガン対応）なども柔軟に対応いたします。

⚠️【重要】当店は《完全事前予約制》です

蓮芯のお料理は、お客様一人ひとりのご要望に合わせて新鮮な食材を仕入れ、丁寧に手作りしております。そのため、【必ず事前の確認・ご予約】をお願いしております。

当日のご来店や直前のご依頼には対応できない場合がございますので、日程が決まりましたらお早めに「公式LINE」または「お電話」にてご予約・お問い合わせをお願い申し上げます。 （※InstagramのDMからは受付をしておりませんのでご注意ください）

• お電話でのご予約・お問合せ： 📞 まいぷれ見たとお電話ください

• 営業時間： 18:00〜22:00（ランチも営業中／水・木定休）

旬の夏野菜のパワーで、皆さまが元気にお盆を過ごせるよう心を込めてお作りいたします。

皆さまからのご予約・お問い合わせを、心よりお待ちしております！

【店舗情報】

• 店名： 蓮芯（れんしん）

• 住所： 〒480-0102 愛知県丹羽郡扶桑町高雄天道31

• アクセス： 扶桑駅から徒歩圏内（江南市・犬山市・大口町からもアクセス良好です）

• Instagram： lotus.core2021