いつもありがとうございます！愛知県江南市の『ベトコンラーメン翔華 江南店』です。

ニンニクの香ばしい風味とピリ辛の刺激が食欲をそそる「ベトコンラーメン」をはじめ、スタミナ満点の中華料理をお届けしている当店ですが、実は麺類だけでなくお酒のおつまみやラーメンのお供に大人気の一品料理も豊富に揃っています！

今回は、リピーターの方からも熱い支持をいただく自慢のメニュー「雲南肉（ウンパイロウ）」の魅力をご紹介いたします✨

やわらか茹で豚×特製ピリ辛ソースの絶妙なハーモニー！

雲南肉は、しっとりと柔らかく丁寧に茹で上げた豚肉に、ニンニクと豆板醤をガツンと効かせた特製ピリ辛ソースをたっぷりとかけた一皿です。

一口食べると、豚肉本来のジューシーな旨みとともに、豆板醤のピリッとした刺激とニンニクの豊かなコクが口いっぱいに広がり、食欲を一気に刺激します。濃厚なタレとお肉の組み合わせは、一口ごとに箸が進むやみつきの味わいです。

パリッとみずみずしいレタスとシャキシャキ白ネギで包む楽しさ

雲南肉の最大の魅力は、新鮮な特大レタスで包んで食べる独自のスタイルにあります！

お皿に添えられたパリッとみずみずしい緑のレタスを広げ、特製タレを絡めた薄切りの茹で豚肉と、たっぷりの細切り白ネギをのせて、クルッと包んで豪快にお召し上がりください。

レタスの瑞々しい水分とネギのシャキシャキとした食感が加わることで、ピリ辛濃厚なソースがすっきりとまとまり、食べごたえがありながらも後味さっぱりとお楽しみいただけます。

利用シーンに合わせて選べるサイズ展開＆抜群の相性

当店では、召し上がる人数やシーンに合わせて選べるサイズをご用意しております。

【選べるサイズ】
・ハーフ：お一人様でのご来店や、「いつものラーメンにもう一品プラスしたい」という時に最適です。
・レギュラー：ご家族での団らんやご友人同士でシェアしてたっぷり楽しみたい時におすすめです。

キンキンに冷えた生ビールや角ハイボールの極上のおつまみとしてはもちろん、ピリ辛なベトコンラーメンや香ばしいチャーハンの合間に挟むお口直しとしても相性抜群です！

ぜひお店で巻いて楽しむ美味しさをご体験ください！

お肉と野菜のシャキッとした食感、そしてガツンと効いた特製ソースの刺激は、一度味わうとクセになること間違いなしです。

今夜のお食事やお仕事帰りの一杯に、ぜひ「雲南肉」を味わってみてくださいね。皆様のご来店を、スタッフ一同活気あふれる笑顔で心よりお待ちしております！

【店舗情報】
店名：ベトコンラーメン翔華 江南店
住所：愛知県江南市宮後町八幡12
アクセス：江南駅から車で約5分（駐車場完備）