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「ひつまぶし河辺」極上の「鰻」と秘伝の「タレ」で至福のひとときをご提供します。

ひつまぶし河辺

ヒツマブシカワベ

  • 営業中11:00〜14:30/17:30〜21:30
    詳細
    • 日曜日 11:00~14:30/17:30~21:00
    • 月曜日 11:00~14:30/17:30~21:30
    • 火曜日 定休日
    • 水曜日 11:00~14:30/17:30~21:30
    • 木曜日 11:00~14:30/17:30~21:30
    • 金曜日 11:00~14:30/17:30~21:30
    • 土曜日 11:00~14:30/17:30~21:30

    昼:料理・ドリンク ラストオーダー14:00
    夜:料理・ドリンク ラストオーダー21:00

  • 営業中11:00〜14:30/17:30〜21:30
    詳細
    • 日曜日 11:00~14:30/17:30~21:00
    • 月曜日 11:00~14:30/17:30~21:30
    • 火曜日 定休日
    • 水曜日 11:00~14:30/17:30~21:30
    • 木曜日 11:00~14:30/17:30~21:30
    • 金曜日 11:00~14:30/17:30~21:30
    • 土曜日 11:00~14:30/17:30~21:30

    昼:料理・ドリンク ラストオーダー14:00
    夜:料理・ドリンク ラストオーダー21:00

  • 江南市高屋町花戸22-1

鰻ひつまぶしのほか長焼、牛ひつまぶし、天ぷら御膳もご用意しております。
個室のほか、カウンター席もご用意しておりますのでおひとり様でもご家族でもご来店いただけます。
産地にこだわらず常にその時、旬の鰻を仕入れ、富山産コシヒカリのお米を使用し、優れた職人が調理しております。ごゆっくりお寛ぎ下さい。

河辺の真打ち、特上ひつまぶし

季節に合わせて全国より仕入れる旬の鰻に、富山県産コシヒカリのお米、甘味とツヤが自慢の秘伝のタレなど、こだわりいっぱいのひつまぶし。まずはサクッ、パリッふんわりとした鰻の食感をご堪能ください。次はとろろや、ねぎまぶしなどの薬味と一緒にどうぞ。最後はお茶漬けでお楽しみください。

特上ひつまぶし「ひつまぶし河辺」
特上ひつまぶし
上うな重「ひつまぶし河辺」
上うな重

一番人気のひつまぶしと双璧を成す、上うな重も人気

信頼のおける仲介人から旬に合わせた産地から毎回仕入れる鰻は、いつでも新鮮なものをお召し上がりいただけます。40年以上修業してきた料理長秘伝のタレをたっぷりかけたうな重を、是非一度ご賞味ください。
お造り天ぷら御膳など鰻以外のメニューも「ひつまぶし河辺」
お造り天ぷら御膳など鰻以外のメニューも
落ち着いた個室でお寛ぎいただけます。「ひつまぶし河辺」
落ち着いた個室でお寛ぎいただけます。

居心地の良さにこだわった落ち着いた空間づくり

おひとり様でもカップルでも気軽に楽しんでいただける【カウンター席】。
ご友人やご家族でのご利用に適した【ソファー席】は、白を基調とした明るい和の空間となっており、8名様用、6名様用、4名様用と1つずつございます。
【掘りごたつ席】は、宴会や大人数グループでお食事を楽しんでいただけます。
完全個室のお席で特別な方々とのお食事も可能です。6名様用が4室、4名様用が2室ございます。
  • 営業中11:00〜14:30/17:30〜21:30
    詳細
    • 日曜日 11:00~14:30/17:30~21:00
    • 月曜日 11:00~14:30/17:30~21:30
    • 火曜日 定休日
    • 水曜日 11:00~14:30/17:30~21:30
    • 木曜日 11:00~14:30/17:30~21:30
    • 金曜日 11:00~14:30/17:30~21:30
    • 土曜日 11:00~14:30/17:30~21:30

    昼:料理・ドリンク ラストオーダー14:00
    夜:料理・ドリンク ラストオーダー21:00


まいぷれ江南編集スタッフMのオススメ!

撮影時、ひつまぶしをいただきました。全国から旬の上質な鰻を厳選して仕入れているとあって、鰻そのものの美味しさはもちろん、手作りのタレには絶対の自信がある、と自負されているだけあって、鰻とタレのハーモニーが素晴らしかったです♪

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基本情報

名称ひつまぶし河辺
フリガナヒツマブシカワベ
住所483-8046 江南市高屋町花戸22-1
アクセス名鉄犬山線江南駅より徒歩12分
電話番号0587-81-6001
ファックス番号0587-81-6001
営業時間
日曜日
11:00~14:30、17:30~21:00
月曜日
11:00~14:30、17:30~21:30
火曜日
定休日
水曜日
11:00~14:30、17:30~21:30
木曜日
11:00~14:30、17:30~21:30
金曜日
11:00~14:30、17:30~21:30
土曜日
11:00~14:30、17:30~21:30

昼:料理・ドリンク ラストオーダー14:00
夜:料理・ドリンク ラストオーダー21:00

禁煙・喫煙

禁煙

クレジットカードVISA/Master/American Express/Diners Club
電子マネー・その他楽天ペイ/PayPay/au PAY
駐車場あり
開業日2023年7月12日
ホームページhttps://hitsumabushi-kawabe.com/
Instagramアカウントhttps://www.instagram.com/hitsumabushi_kawabe/
LINEアカウントhttps://line.me/R/ti/p/@744wuzdp
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